全力でオススメ!IKEAのホースラディッシュソースが万能です!

またまたIKEAネタです。

しかし、家具やインテリア雑貨の話ではありません。

意外や意外、IKEAで販売している「ホースラデッシュソース」があまりにも万能選手なもんで紹介したいと思います。

コチラの商品。

IKEAフードが販売する「ソース・ペッパルロート」というもの。

コレがまた素晴らしく美味い!!

ご存知の方も多いと思いますが、IKEAには「スウェーデンフードマーケット」という所があって、スウェーデン関連の食品を販売していますが、我が家がIKEAに行くときは必ずコレ買います。

とにかく万能。

ローストビーフ、スモークサーモン、サンドイッチ、カキフライ、焼き鮭、サラダ。なんでもいけちゃいます。色々試しましたが、特にシーフードとの相性は抜群。商品レビューなんかでも絶賛されてますが、かなり使えるヤツです。ソース自体の味がいいので、料理がうまくなった気にさせてくれます。

見た目はこのような感じ。
西洋わさび、パセリ、人参などが細かく刻まれた状態で入っています。ちなみにサラダにかける時は、お酢で少しのばしてドレッシング風にしてやると美味しくいただけます。

サーモンディップがオススメです。

ローストビーフのソースとしても絶品ですが、何よりオススメしたいのは先ほどのスウェーデンフードマーケットで販売されているこちらの商品と合わせて食べるコト。

そう、サーモンです。

ショーラポート コールドスモークサーモン 0.2g/749円

こちらもあわせて購入することを強くオススメします。ちなみにコールドスモークというのは、通常の燻製方法よりじっくりと時間をかけて燻製にする方法。時間をかける分、スモークの香りがしっかりつき、身が締まった脂ののったサーモンに仕上がるみたいです。

こんな感じで、ソースを乗っけるだけですが、

マジでうまい。

気をつけないと食べ過ぎます。白ワインなんかのアテにしようもんなら、本当に止まらなくなっちゃいます。ちなみに、写真はただソースを乗せてるだけですが、カリカリに焼いたバゲットの上に乗ってけて食べると、昇天するほどの美味しさになります。子供も喜んでバクバク食べます。

ちなみにホースラディッシュソースだと、カルディなんかでも売られているシルバースプリング(コチラ)が有名ですが、個人的にはちょっとマヨネーズ感が強過ぎる感じ。

ホースラディッシュソースの正解を知ってる訳ではありませんが、、IKEAの方がより「西洋わさび」っぽく、且つどんな料理にもマッチすると思います。

ちなみにIKEAの「ソース・ペッパルポート」は
190gで325円。

シルバースプリングは262gで615円です。

まとめ

いかがでしょうか?安くて手軽で、いろんな料理に使える。しかもどれも美味い。たった325円で幸せな気分になれちゃいます。パーティやBBQ、しっぽり一人飲みまで活躍してくれる万能なヤツです。IKEAに行ったら是非チェックしてみてください。

では!

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