先日運命的な出会いがありました。
もうぼくゾッコンです。
こいつに。
丸俊 「そのまま食べるかつおスライス」。
みなさん、コレ知ってます？
店の人曰く、「結構出ますね」らしい。
コレね、ほんっと騙されたと思って一度食べて欲しい。マジでうまいっすから。
特に晩酌が好きで、良いツマミを探している方には猛烈にオススメします。
コレなにかって言うと、
平たく言えば
鰹節のちょい厚いやつ。
こんな具合。
生ハムっぽくも見えますが、これはカツオです。
「削りカス」感がハンパないですが、カツオです。
口に広がるカツオの香ばしさよ。
手に取ってみると、通常の鰹節と違ってとっても「しんなり」。
早速実食。
…
…ッカ!!!
カーーツォーーーー
それはもう圧倒的なカツオ感。
うまい。
強烈で心地のよい風味が口から鼻に抜けていきます。
そして想像以上の旨味。そして適度な厚さがあるから食感もいい。
コレ、年齢問わず、大抵の日本人であれば好きなんじゃないでしょうか？
ほぼ昇天している僕の顔を不思議そうに見ている娘（4歳）にもあげてみましたが、
普通にどハマり。パクパク食べてます。
この商品、
化学調味料も不使用なうえ、余計な味付けもしていないから、オヤツにも最適。
低糖質だからおつまみとしてもグッドです。
なんせそのまんま「カツオ」なので、
糖質の含有量が素晴らしく低いです。
まぁ、カロリーはちょいちょいあるにしても、
糖質＝12.1g。
お茶碗一杯の1/4程度です。しかもかなりの高タンパク。
筋トレしている人にも良さそうですね。
普段お酒のツマミにスナックや油モノを食べてる人は、コレに変えてみるといいかもしれませんね。塩気も抑えられているので身体には相当優しいはずですし、ビールから焼酎、日本酒、白ワインまで、大抵のお酒の良いツマミとなること間違いないです。
サラダに振りかけてみた。
洒落た店に行くと、サラダにアーモンドやガーリックチップなんかがトッピングされていて、絶妙なアクセントになっていますが、このカツオさんだって負けてません。
ちょっとサラダにパラパラしてみました。
サラダの上で鉛筆削っちゃった感がハンパない見た目ですが、味は超美味。
サラダの軽い味わいに、カツオの奥深いコクがバッチリハマります。
ピエトロドレッシングとの相性もばつぐん。
写真のようにチーズがあれば是非ともトッピングしてみてください。
まるで洒落たカフェのサラダです。
6Pチーズを使っての「チーズonカツオ」も最高。
その他、いろいろ試しましたが、マヨ、ラー油、醤油なんかとは相思相愛です。
リピート決定。
間違いない。コレは子供も好きだしリピートするわ。
ちなみにお値段
30gで324円（税込）。※カルディ
まぁスナック菓子買うより大分高いけど、
無添加だし、身体にも良いし、おやつにもツマミにも良いし。
久々のドストライクな一品でした。
詳しくはメーカーさんのHPに載ってますので、気になった方はチェックしてみてください。
では〜！
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